Rezepte

Rezept: Bratäpfel ohne Marzipan

Das wirst du brauchen

Für einen Bratapfel

– Einen sauren Apfel (z.B. Boskoop) –
– 50g Amarettinis –
– 2 -3 EL Johannisbeergelee –

Und so geht’s

Step 1

Den Apfel waschen und den Deckel abschneiden und aufbewahren.

Step 2

Vom unteren Teil das Kerngehäuse entfernen.

Step 3

Amarettinis zerstoßen und mit dem Johannisbeergelee vermengen bis eine Masse entsteht.

Step 4

Das in dem Apfel entstandene Loch mit der Masse befüllen und den Deckel wieder aufsetzen.

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